من أجل أن يتمكّن الإنسان من خسارة وزنه، عليه أن يقوم بحرق السعرات الحرارية في جسمه أكثر من تلك التي يحصل عليها، وبالتالي يكون لديه قدرة على خلق منظومة صحية داخل جسمه تساعده على تحقيق ذلك .
وكما هو معروف، فإن كل أنواع الطعام اليومي تحتوي على ثلاث مكونات رئيسية، هي الكربوهيدرات والبروتين، والدهون والنشويات بنسب مختلفة.
وإعتمد أخصائيون في هذا المجال، على قاعدة علمية تحت مسمى BMR، وهي تدل على عدد السعرات الحرارية التي يقوم الجسم بحرقها، تأتي بالإعتماد على سن الشخص ( age)، على جنسه، حجمه ( weight)، طوله ( height) وعلى علم الوراثة أيضاً . ويمكن الحصول عليها من خلال العملية الحسابية التالية :
للرجال :
(For men: 66 + (6.2 x weight) + (12.7 x height) - (6.76 x age)
للنساء :
(For women: 655.1 + (4.35 x weight) + (4.7 x height) - (4.7 x age)
وبعد الحصول على الرقم، نقوم بضربه بمعدل النشاط اليومي للشخص، ويتم منح النقاط على أساس مدى نشاط الشخص هذا .
مثلاً: 1.5 هو معدل نشاط شخص يقوم بممارسة التمارين الرياضية بين 3 إلى 5 أيام. ويرتفع المعدل كلما إرتفع منسوب النشاط،و تصبح القاعدة كالتالي :
٦٦+(٦.٢*١٧٠) + (١٢.٧*٧٢)-(٦.٧٦*٣٧)*١.٥٥=٢٦٦٣
.
وفي ما يلي، عدد أرقام السعرات الحرارية التي يقوم شخص وزنه 155 باوند بحرقها إستنادا إلى كل نشاط يقوم به خلال 30 دقيقة .
تمارين رياضية : 211 .
قيادة دراجة هوائية ( جهد صحيح) : 176 .
قيادة دراجة هوائية بجهد معتدل : 247 .
تنفيض الغبار : 70 .
العمل في الحدائق : 176 .
التوسق : 106 .
التنزه : 211 .
تنظيف المنزل : 106 .
الركض : 247 .
المشي السريع : 141
تنس : 282 .
يوغا : 141
وتستنتج، أن كلما زاد منسوب النشاط الرياضي، مقارنة بنشاطات عادية أخرى، كلما زادت نسبة حرق السعرات الحرارية، بالاعتماد على قاعدة الـBMR.
